揭秘日本食物中毒内幕15学校3453师生

刘军连出诊时间 https://m-mip.39.net/disease/mip_9372469.html

小编的话:截至当地时间7月2日,日本埼玉县八潮市累计收到名中小学师生报告称出现腹痛、腹泻等症状。当地卫生部门调查后,认定这是一起集体食物中毒事件,源头是当地一家餐饮企业提供的营养午餐。6月28日,“埼玉县卫生部门”收到报告称,医院收治了出现腹泻、腹痛等症状的中小学生。6月29日,当地共有名学生因腹痛等原因请了病假,30日降至人,7月1日仍有人请假;其中一名中学生和一名小学生因病情较重被紧急送医。卫生部门经过调查后发现,该市15所中小学超过半数的师生均出现了类似症状,总人数为人!

海藻沙拉

据报道,此次食物中毒事件被认定为“东部供餐中心”提供餐品出现问题所致。6月26日,有学生在吃过该公司提供的炸鸡、海藻沙拉后相继感到不适,医院就诊。6月29日出现不适症状者已上升至人,其中也包含部分教师职工。报道称,保健所已对所有出现相关症状的人员进行了检查,均从便中检测出病原性大肠杆菌。目前,“东部供餐中心”已被要求停业整顿。

炸鸡

就在本月早些时候日本还发生过一次拉面食物中毒事件,6月19日,日本大阪发布消息,该市东淀川区的一家拉面店发生食物中毒事件,目前已有39人出现腹痛、腹泻和发热等症状。据报道,这39人的年龄在16岁至40岁不等,目前已有26医院就诊,这其中的1人正在住院接受治疗。出现症状的39人都在6月2日至6月16日期间于涉事拉面店用过餐。目前,大阪市保健所已将此事定性为食物中毒事件,并对涉事拉面店下达了停业3日的处理决定。

拉面

年日本也发生过一次便当集体中毒事件,在12月13日到12月16日期间,日本各地接连发生一系列因诺如病毒而引起的集体食品中毒事件。中毒人数由爱知县名古屋市的49人增长到千叶县成田市的60多人,再到山梨县甲斐市的人,最后到广岛县广岛市的人。

便当

日本前些年还发生过一次奇怪的大规模食物中毒事件,受害者达数百人之多,蹊跷的的是食物中毒者并不集中,而是比较分散,而且中毒者饮食上并没有什么明显的问题。后来经过调查发现他们都是吃过某食品公司生产的方便面。不过生产的方便面并没有什么问题,而且该公司也没什么食品安全问题,证件齐全。那么为什么还引起了食物中毒事件呢?原来经过油炸过的方便面在高温下堆放,然后在强烈的阳光暴晒下运输,其中的油脂氧化变质,发生了化学反应,产生了对人体有害的物质。有些人吃了之后就食物中毒了。

方便面

日本食物中毒事件如果规模比较大,往往是因为学生集体用餐导致的。据《读卖新闻》报道,日本岩手县花卷市名中小学生曾经在饮用该市一家乳制品企业提供的牛奶后出现腹痛、腹泻等症状。出现不适症状的学生中目前有2医院接受治疗,但没有重症患者。该市9日共有24所学校的人在学校的学生餐中饮用了该企业的盒装牛奶,其中6所学校的名师生在饮用后感觉“味道与往常不同”。

日本学生牛奶中毒事件


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