饮食厨房越多彩越出色nbsp
每个人都要遵循大自然的规律老去，但如果懂得保养，就能延缓老化的速度与程度。食疗调养能从内部调养你的身体，及时补充抗衰必须的营养素。以下4种强效抗氧化食物，最有助延缓衰老。
红色——番茄
番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素具有抗氧化功能。茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的有效抗氧化剂之一。
科学证明，人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，它可以有助于防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。
橙色——胡萝卜
胡萝卜富含β—胡萝卜素，β—胡萝卜素是一种抗氧化剂，具有解毒作用，是维护人体健康不可缺少的营养素，在抗癌、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能，并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。
胡萝卜素摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品(单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒)。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。要注意的是，胡萝卜不宜与醋等酸性物质同时服用。
绿色——西兰花
研究发现，西兰花含有大量的叶黄素，是保护视力重要的抗氧化剂。
西兰花可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品；医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜；西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
紫色——葡萄
葡萄含有大量葡萄多酚物质——原花青素、白藜芦醇等，原花青素具有强大抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老，是目前国际上公认的，可被人体充分吸收利用的，最有效的天然抗氧化剂。葡萄籽原花青素抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，吸收迅速完全，口服20分钟即可达到最高血液浓度，代谢半衰期（抗氧化作用时长）达7小时之久。
此外，葡萄还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。葡萄还有很好的保健作用，如增强血管弹性，改善循环系统，增强免疫系统能力，改善关节的柔韧性，使皮肤变得光滑而富有弹性等等。
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全民健原花青素（OPC）简介：
全民健原花青素，原材料选自法国波尔多地区特种葡萄，在我国特定纬度生长，提取过程中使用世界上最先进的低温破壁提取技术，最大保留了OPC活性，纯度更高达98.3%，为目前世界最高纯度。每粒胶囊所含原花青素量，约与5瓶优质红酒持平。
全民健原花青素采用纳米级工艺制作，可顺利突破人体三大生理屏障，自由出入全身细胞，实现体内无障碍修复干预。此外，全民健原花青素还具备单质型、水溶性特点，耐高温、耐强酸，口吸后几乎不受胃酸影响，近乎%消化吸收，口服20分钟即可达最高血液浓度，全面保护人体细胞72小时。同时，其安全性早已被无数实验证实，孕妇亦可放心使用。它是我国唯一通过美国FDA认证的OPC，远销欧美国家的纯植物OPC。
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