若碰到刚一喝酒就脸红的人,请尽量要远离,

民以食为天，中医学历来强调“药补不如食补”，并认为“是药三分毒”，因此历代医家和养生家都非常重视饮食保健，认为这是防病治病、健体延年的基础。

由于食物有良好的营养、食疗效果及性、味、归经之分，所以，古代医家经常把食物的功用与药物等同。

例如，牛肉作为食品能补脾胃、益气血，古代医家就把牛肉的功效与中药黄芪划上等号。《韩氏医通》称：“黄牛肉补气，与绵黄芪同功。”羊肉甘温，益气补虚，名医李东垣认为:“补可去弱，人参、羊肉之属是也。”将羊肉之功与人参并列《五杂俎》云：“海参性温补；足敌人参；故曰海参。”民间俗称鹌鹑为“动物人参”，并将乌骨鸡的功效比作党参。

采用日常食物养生身体强健，延年益寿保健，既避免了药物的偏性，又使食补的含义有两个方面：一是补养虚衰之体，二是补充人体缺乏的某些营养成分达到祛病延年、益寿养生的目的。作为食补、食疗的饭菜、果品、肉食等，不但含有大量蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的各种微量元素等成分，食用后可以满足人体对营养的要求，还含有能够直接治疗疾病的有效成分，提高人体的防病抗病能力，增强体质，延缓衰老，所以是“固本之道”。食补作用和缓，既可保护胃气，一般又没有副作用，不需要懂得太多的医学知识，容易掌握。

另外，服食方法多样，炖、煮蒸、煲，任凭自己的口味。在进行滋补调养的同时，还可以享受美味佳肴。因而食补深受人们的喜爱，“药补不如食补”的名言也被历代传诵。

酒在我国已经拥有几千年的文化历史了，也是现如今人们招待亲戚朋友和洽谈工作的一大桥梁。

个人的身体素质都是不一样的，有些人在喝酒的时候可能就会有一定的脸红机制，而医生提醒碰到这样的人，大家一定要尽量的远离，这到底是为什么呢？通过这篇文章为你解疑答惑。

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长期喝酒有什么危害？

韦尼克脑病

到慢性酒精中毒，相信大家并不陌生，很多人就因为酒精摄入过多而导致这种疾病的出现，他这种酒精中毒可能也会导致中毒性脑病。

最主要的表现就是神经系统突然发作的功能出现一定障碍，有可能会伴随着，由眼外肌麻痹，精神行为异常以及供给失调等三组特征性的症状，这个病就是因为人体缺乏大量的维生素b一组而已，致大脑功能出现一定的障碍。

损伤内分泌系统

长期大量的饮酒，那么势必也会影响一定的人体酒精性肝损伤，甚至也会伴随着一定的肝硬化，最终造成门静脉曲张，导致人患上消化道出血问题。

肝硬化

身体长期喝酒那么也会加大，人体出现肝硬化，这主要就是因为啤酒当中还有比较丰富的热量，它们当中的营养成分大部分也会被人体所吸收。

酒当中的酒精主要就是依靠人体当中的肝脏进行解毒代谢，长期的饮酒，那么就会给肝脏带来一定的压力，同时也会在一定程度上缩短人的寿命。

酒精中毒

医院的急诊科，看过经常喝得酩酊大醉的人，或者是酒精中毒的人，真的是比比皆是。

其实这种行为主要就是人体大量喝酒之后，导致肝脏的分解能力变差，人体就会进入暂时的休克状况，所以造就了酒精性的中毒，最终威胁到生命健康。

增加乳腺癌复发的风险

饮酒它会增加乳腺癌的复发风险，在年澳大利亚涠洲岛癌症委员会的一项研究发现，每天喝一小杯酒，可以加剧乳腺癌复发的风险。如果每天喝一杯60毫升的酒或一周饮半瓶酒，就可以增加乳腺癌复发的风险。

02

若碰到刚一喝酒就脸红的人，请尽量要远离，过来人告诉你原因

当人在喝酒之后，那么大部分酒精就会进入到肝脏当中，也会最终被人体所分解代谢。

如果体内严重缺乏乙醛脱氢酶，乙酸无法被人体代谢出去，那么就会不断堆积在体内，最终会影响人的心血管系统，最终出现脸红的现象，也可能会伴随着恶心头晕等不适。

之所以体内会缺乏这种酶，主要就是天生这类，人体当中就会有一定的基因产生了变化，我国缺乏这种酶的人也是比较多的，大约四成左右的人是这样的问题。

人喝酒脸红或者是酒精过敏，两者是有一定的区别性的，如果是酒精过敏的话，人的皮肤会产生一定的瘙痒，并且伴随着发红症状，但如果人体缺乏这种酶，皮肤上是没有任何症状的。

很多人都认为脸红的人能够喝，其实事实并非如此，也跟酒精过敏没有一回事，主要就是身体当中缺乏这种酶的代谢，所以这类人更不适合喝酒。

喝酒对人体的肝脏是有一定的损伤的，看喝酒的频率和量跟脸红没有多大的关系，如果你身边也有这种人，尽到的远离，不要跟这类人喝酒。

一喝酒就脸红，那么身体当中的损伤可能也会比别的普通人更要大一些，所以这种人在外面应酬时，一定要注重心中有数，不要劝诫别人，如果真的出了问题，可能最终负责任的还是你。

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如何才能知道自己是否有酒瘾呢？

总能为酒找到优点

当你在喜欢某一样东西的时候，你可以从他的方方面面进行寻找借口，也可能甚至不断在大脑当中幻想出他的优点。

在他们眼当中，酒它能够适当的活血能够治病，同时也能够激发人的灵感，帮助人体忘却烦恼。

但是酒有这么多优点，为何不去喝呢？所以对于酒上瘾的人士来说，他们总是不断说服自己，找到喝酒的理由。

酒精耐受量增加

有酒饮的酒，有血液当中的酒精浓度，它的变化性是极其强大的，但这一点可能是普通饮酒者所不能够具备的。

长期饮酒也会对人体的伤害是较大的，甚至有人都是以酒会友，这其实对人体来说没有任何的好处，可能也会增加人体的不健康性，使人体不断的依赖酒精，最终损害身体健康。

不喝酒感觉浑身不适

当你在初期喝酒的时候，感觉喝酒还是可以的，但是随着喝酒的次数越来越多，如果某一天不去喝酒，那就好像有上万只蚂蚁在身体上爬，让自己坐立不安。

人在工作时也无法集中注意力，所以除了喝酒什么事情都不会去考虑，直接喝一口酒，这种症状就能够得到有效的缓解。

难以戒酒

生活当中很多人都会发现自身的酒瘾是比较大的，也会想方设法的进行去戒酒，想要控制自己想要喝酒的想法和行为。

身体当中没有任何的酒精的摄入，那么也会让人变得没有精神，甚至还会不自觉的发一些脾气，最终导致戒酒越来越艰难。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！

比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。

寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！

一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。

1.姜茶

生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。

有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。

鲜姜：

把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。

干姜：

在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。

说明：

1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。

2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。

2.羊肉炖萝卜

羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。

准备食材

萝卜、羊肉、葱段、姜片

花椒、桂皮、香叶、八角

干辣椒、香菜、冰糖、食用油

老抽、盐、料酒、香油

具体步骤

羊肉清洗干净，切成小块备用

萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒

桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水

加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀

将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟

炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟

然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅

出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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