春季食品卫生安全知识:
春季生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期,同时也是各种传染病的易发期。因此大家一定要注意饮食卫生,防止各种肠道传染病、肝炎疾病的传播和食物中毒事故的发生。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖。保持教室环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃“三无”小零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
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高志华
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小M
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