菌子与茄子同吃会中毒小编试了一下,结果
野生菌上市以来
怎样预防中毒成为了大家最关心的事
最近
朋友圈里又刷出了这样一个说法
说茄子和菌子不可以一起吃
否则会中毒！
这这这……
对于这种说法
小编表示
半信半疑
毕竟
小编没试过
于是
用生命来工作的小编决定
再次用生命来做一个实验
由于小编厨艺不精
所以就只有委托家人来做这两道大菜
实验
菌子+茄子
果然会中毒？
茄子
菌子
很快
茄子和菌子都出锅了
天啦噜
为了伟大的新闻事业
干了这两盘菜吧！
然鹅
小编猜测的N种中毒现象
都没有！没有！没有！
直到第二天都没有感到身体有任何不适
更别说中毒了
NO
依据
这种说法没有科学依据！
那么
菌子与茄子不能同吃会中毒的说法有依据吗？
小编找到了文山市市场监督管理局
市市场监督管理局
行政执法大队长
孙岳燚
我们搜集了相关的资料，查了相关的资料都没有科学的依据，（目前）都没有发现因为吃菌子同时又吃茄子中毒的现象，从来没有发生过。
原因
中毒主要是因为这个
孙队长告诉小编
菌子中毒的主要原因是
菌子本身有毒
或者菌子的烹饪方法不对
菌子与茄子本不相克
市市场监督管理局
行政执法大队长
孙岳燚
第一在吃菌子的时候不认识的菌子不要吃，第二制作的时候一定要炒透炒熟，还有就是几种菌子不要混炒，每种菌子单独来炒，来煮，不要混合着吃。
绝对
生吃和喝酒绝不可取
同时
吃菌子还需注意切勿生吃
有的市民单纯追求甘甜的口感
居然小米辣生拌鸡纵吃
有的还畅饮几杯
这些都是不可取的
市市场监督管理局
行政执法大队长
孙岳燚
有时候鸡枞长在田间地头，现在农作物使用化肥农药，一不小心有时候就会喷洒在这些上面，你生吃就会导致中毒。如果饮酒过多会导致呕吐，不能辨别是吃菌子中毒还是因为是饮酒过量导致呕吐，菌子中毒，毒素在血液里，饮酒的话血液加快流动，使中毒更严重些。
编后
讲真，小编也是第一次听说菌子跟茄子不能同吃的说法，在这里希望广大微友不要盲目、跟风转发这些不靠谱的信息，以免搞得大家人心惶惶。同时，小编要再三地提醒大家，菌子虽美味，但一定要谨慎认真地辨别可食用菌子，同时采用正确的烹饪方法，不妨学学我们记者家里的大厨：煮、炸，炒。这样不仅美味而且安全。
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