香蕉,吃起来很甜、软可口,而且具有清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。因此,有很多人都喜欢吃香蕉。
不过,大家在吃香蕉时也应当注意一些必要的禁忌,否则美味的香蕉也会给我们带来健康防患。
忌空腹食用香蕉
香蕉含有丰富的糖和纤维物质,有助消化、通便的功效。空腹时肠胃内没有可供消化的食物,这时吃香蕉会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,容易导致心肌梗塞。
而且香蕉中含有大量的镁,多食可使血中的镁含量大幅度增加,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的感觉麻木、肌肉麻痹,嗜睡乏力的症状。
香蕉忌放于冰箱中冷藏
香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。
未熟透的香蕉易致便秘
吃香蕉能够通便,没有熟透的香蕉恰好相反!
为熟透的香蕉中含有鞣酸,鞣酸具有十分强的收敛效果,能够将大便结成干硬的大便,然后形成便秘。
过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。
香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶:同食易产生致癌物。
香蕉+土豆:同食会引起面部生斑。
香蕉+芋头:同食会引起腹胀,中毒。
香蕉+甘薯:忌同食。
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