盘点1岁内宝宝辅食黑名单与白名单

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执笔:邹汉玲

编辑:刘颖娟

定稿:苏子后

都说母乳喂养好,其实到6个月以后,母乳能给宝宝提供的营养已经不足以满足其成长发育的需求,因此很多宝妈们会在宝宝6个月左右时给他们准备辅食,那么你知道一岁内宝宝添加辅食的“黑名单”与“白名单”吗?当心喂错伤了娃脾胃——

1岁内宝宝辅食添加“黑名单”

1、糯米

是南方人独有的一直食物,无论是糯米饭还是做成年糕、甜品之类,因其本身的口味依然独特,因此很多南方人都喜欢。很多大人边吃饭边带娃时,看着孩子盯着糯米饭,觉得给他喂些软和的饭粒应该问题不大。

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然而事实却是,糯米本身比较粘,有嚼劲,而1岁内的小宝宝都还没有几颗牙齿,他们没有拒绝能力,只会本能地去吞咽,可是他们的喉管细小,根本吞不下去,很容易卡在喉咙里引发窒息风险。

2、猕猴桃

都知道水果里面富含大量维生素,正好是人体必需的物质,因此一些宝妈在给宝宝准备辅食的时候会想到添加一些水果,有时可能会想到猕猴桃,然而1岁内的小宝宝根本不被建议食用这类带有绒毛的水果。

一来里面含有大量膳食纤维,对于宝宝脆弱的肠胃消化系统来说没那么容易消化,很容易加重负担,二来这类水果本身是一种致敏原,如果宝宝从来没吃过,突然食用可能会导致出现过敏现象,比如呕吐、起疹子等。

3、蜂蜜

小宝宝不能吃蜂蜜大概很多宝妈都听说过,但你们知道原因吗?

其实是因为土壤和灰尘里往往含“肉毒杆菌”,蜜蜂授粉酿蜜的过程中,可能会把带菌的花粉和蜜带回蜂巢,使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染。

对于成年人来说,由于肠胃功能已经完善,肉毒杆菌芽孢不会在体内繁衍,因此不会出现问题,但1岁内的婴儿肠道微生物生态平衡不稳定,抵抗力差,肉毒杆菌易在肠道中繁殖并产生毒素,而他们的肝脏功能也还在发育中,解毒能力差,因此食用蜂蜜易引起肉毒杆菌性食物中毒。

其症状表现为迟缓性瘫痪、哭声微弱、吸奶无力、呼吸困难等。

4、果汁

对于成年人来说,常饮用果汁能够补充体内流失的维生素和其他营养物质,因此可以算是平价补品,但是对于1岁前的宝宝来说,却是“毒物”。

水果中含有大量果糖和碳水化合物,给1岁前宝宝饮用可能会加重他们肠胃负担,引起消化不良,进而腹泻,且还易导致蛀牙和贫血,因此美国儿科学会曾多次明确提出:不建议1岁以下的婴幼儿饮用果汁。

5、米汤

就是大米加水熬出来的食物,很多家长认为自己熬出来的米汤米糊完全可以顶替米粉奶粉,而且自家做的东西,反而会更有营养更健康,然而大米加水熬制,其中的蛋白质会大量流失,作为辅食,对于1岁前宝宝来说很容易造成蛋白质缺乏。

美国食品药监局多年来对不同种类的食物进行检测,发现中国人的主食水稻其实无机砷含量超标,对于成年人影响不大,但对于1岁以下的孩子来说,他们身体各机能不完善,过早食用大米害可能会增加砷暴露的风险。

6、鸡蛋

因为鸡蛋中富含大量日常生活必需的营养物质,有时宝妈们会蒸一小碗鸡蛋羹给孩子作为辅食,但给1岁内宝宝准备鸡蛋羹千万不能过量,也不能多吃。

对于1岁以内的婴儿来说,他们身体各器官还在发育当中,功能不完善,而鸡蛋会增加人体内胆固醇含量,小宝宝的身体很难代谢,进而容易造成营养过剩和肥胖,还容易引起脏腑器官的功能失调。

说完黑名单,我们再来看看白名单。

1岁以内宝宝辅食添加白名单

1、南瓜

生活中我们经常看到一些家长会做南瓜羹给宝宝当辅食,事实上富含淀粉的块茎类植物一直是宝宝辅食的重要食材之一,但土豆、红薯之类的块茎植物,粗纤维含量较高,且更容易导致过敏。

南瓜同样是块茎植物,南瓜不仅含有丰富淀粉,口感也更加绵软,还易消化,其中富含的β胡萝卜进入人体后能转化为维生素A,对宝宝的视力和脑神经系统发育可以起到促进作用。

2、瘦肉

6个月左右时,宝宝从母体里带出来的一些营养物质已经被消耗得差不多,且母乳提供的营养有限,因此需要更多的优质蛋白和不饱和脂肪酸、铁等营养物质,而瘦肉能够同时满足对于这三种物质的需求。

猪瘦肉不仅比牛羊肉要更温和,微量元素含量也很充足,适当使用能给宝宝增强抵抗力,促进发育。但要注意的是,猪瘦肉做辅食一定要精细加工,比如做成肉蓉,避免给宝宝带来进食负担。

3、葡萄

葡萄比起其他水果来说,更加安全营养,很少会有人对此有忌口。它本身富含大量维生素、无机盐等,能为宝宝提供更为全面的营养必需物质。但投喂时,要注意切成小块,让宝宝学着咀嚼。

1岁前宝宝辅食添加应当以适量为原则,且第一次添加辅食完后,要连续三天都喂同样的辅食,目的是为了检测宝宝是否有过敏或其他不良反应。




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