这3种食物中,可能含有黄曲霉素,日常
小编在这里说起黄曲霉素，相信大家对它会有所了解，其实这是一种霉菌的一种，并且对于黄曲霉素来说是一种非常强的致癌物质，同时对于肝脏来说也有很大的影响作用。其实对于黄曲霉素这种物质来说，大多会在人们的食物中滋生，并且它的滋生环境是当湿度达到89%-95%，温度达到30℃左右时！也就是说在夏天时黄曲霉素滋生的环境可能会更有利，其实对于预防黄曲霉素来说，我们应该在日常生活中就做到，对于这三种食物还是扔掉吧，这样能够起到日常“防癌”的作用。这3种常见食物中，或许会含有“黄曲霉素”，为了健康最好扔掉！1.发芽的马铃薯说起马铃薯相信大家都知道，只要他发言以后就不要再食用了，因为对于马铃薯来说，它本身含有的淀粉含量和龙葵碱的含量都是非常多的，并且对于一些土豆来说，如果放置时间比较长的话，这种土豆可能就会增加黄曲霉素的滋生，如果说我们经常吃一些发芽的土豆的话，很可能就会使身体的黄曲霉素增多，这不仅会使人们出现中毒的现象，甚至还可能会导致一些癌症的发生！2.腐烂的水果在日常生活中，我们不管见到什么水果腐烂了，我们一定要扔掉，其实是对于那些剩下的部分也尽量不要在使用了，因为即使他暂时还没有腐烂，但是对于这种水果来说，它已经感染一些黄曲霉素，如果经常吃这样的水果的话，很可能就导致身体内的黄曲霉素过多，轻则引起肾脏功能紊乱造成水肿现象，重则可能就会导致中毒，甚至是癌细胞滋生的情况！3.糟烂木耳相信大家都知道，木耳的营养价值是非常高的，并且木耳生长在木头上，相信大多数的家庭都会常备一些干的木耳，在这之前会泡发，但是在泡发过程中可能就会出现糟烂的情况，这时候木耳的味道也会有所差异，一旦出现这样的症状时，我们尽量的将木耳扔掉，不要再吃了，因为这多半是被细菌或者是霉菌感染之后的木耳，如果经常吃的话，也不利于身体的健康。